Shiitake prah 100 g
Što je Shiitake gljiva
Shiitake su jestive gljive koje potječu iz istočne Azije. Najčešće su tamno smeđe boje, prepoznatljive su po tankoj stapki i narastu između 5 i 10 cm. Iako se obično jedu kao povrće, Shiitake spadaju u razred gljiva koje prirodno rastu na raspadnutom komadu tvrdog drva. Sama shiitake gljiva je vrlo ugodnog mirisa i osebujne arome, zbog čega se koristi kao začin hrani.
U prošlosti pa sve do današnjih dana Shiitake gljiva je cijenjena zbog jedinstvenog okusa i mirisa te zbog uporabe u tradicionalnoj medicini kao narodni lijek, a vjeruje se da pojačava otpornost, liječi prehladu, potiče cirkulaciju i smanjuje krvni tlak.
Ljekovita svojstva Shiitake gljiva
Kroz povijest su provedena brojna istraživanja koja su utvrdila prehrambenu vrijednosti i ljekovita svojstva Shiitake gljive. Aktivna tvar koja se nalazi u Shiitake gljivama ima medicinsko ime Lentinan.
Lentinan je okosnica betaglukana i jedan od aktivnih sastojaka dobivenih iz Shiitake gljiva.
Lentinan je odobren je kao modifikator biološkog odgovora za liječenje raka želuca, a izvrstan je za održavanje jakog imuniteta, smanjenje i regulaciju kolesterola, kao pomoć kod dijabetesa, alergija i karcinoma.
Shiitake ljekovita gljiva u prahu
Shiitake gljiva u prahu je dodatak prehrani koji se proizvodi u Hrvatskoj od EKO ječmene kaše u proizvodnom pogonu tvrtke Ljekovite gljive d.o.o.
Fizikalno kemijska svojstva
Ukupni polisaharidi g/100g 12,1
Beta-(1,3/1,6)-D-glukan g/100g 23,3
Vitamin D g/100g 0,891
Hranjive vrijednosti
Ukupni šećeri g/100g 0,70
Bjelančevine g/100g 13,87
Sol g/100g <0,1
Energija kJ/kcal 1571,4/374,1
Ugljikohidrati g/100g 76,38
Masti g/100g 1,46
Zasićene masne kiseline g/100g 0,61
Uvjeti čuvanja
Čuvati na suhom i tamnom mjestu, na temperaturi do 25°C.
Upute za upotrebu
Dnevno konzumirati 5g (puna mala čajna žličica) aktivnog sušenog micelija gljive Shiitake, razmućeno u čaši vode, u soku ili u doručku.
Napomena
Čuvati od dohvata male djece. Preporučene dnevne doze ne smiju se prekoračiti. Dodatak prehrani nije nadomjestak ili zamjena uravnoteženoj prehrani.
Važno je pridržavati se uravnotežene i raznovrsne prehrane i zdravog načina života.
Upozorenje:
Osobe koje uzimaju lijekove trebaju se prije uzimanja posavjetovati s liječnikom. Ne preporučuje se trudnicama i dojiljama.
Pakiranje: 100 g
Proizvođač: Ljekovite gljive d.o.o. S.Kolara 8A, 10410 Velika Gorica, Hrvatska
Odgovoran za RH: Ljekovite gljive d.o.o. S.Kolara 8A, 10410 Velika Gorica, Hrvatska
Zemlja podrijetla: Republika Hrvatska
Ovaj proizvod još nije recenziran. Budite prvi koji će napisati mišljenje...