Korištenje crnog kima proteže se tisućama godina unatrag od drevnog Egipta, preko Biblije i Starog zavjeta te proroka Muhameda pa sve do današnjih dana.
Suvremena znanost istražuje ga tek nešto više od 50 godina, ali ta su znanstvena otkrića jednako veličanstvena kao i čudesne, mistične predaje o crnom kimu, o njegovom ulju ponajviše.
Sjemenke crnog kima sadrže proteine, ugljikohidrate, zasićene i nezasićene masne kiseline, tiamin, niacin, folnu kiselinu, kalcij, željezo, beta-karoten i mnogo drugih cijenjenih sastojaka.
Najvrijedniji sastojak crnog kima su nezasićene masne kiseline, koje vraćaju ravnotežu lipidima u organizmu.
Ulje crnog kima koje se dobiva tiještenjem sjemenki crnog kima, sadrži oko 24% jednostruko nezasićenih i 58% višestruko nezasićenih masnih kiselina. Nezasićene masne kiseline su esencijalne kiseline koje ljudsko tijelo ne može samo proizvesti.
S uljem crnoga kima u organizam dospijevaju korisne višestruko nezasićene masne kiseline. Bio ulje crnog kima bogato je omega-3, omega-6 i omega-9 masnim kiselinama i stoga se preporučuje za široku upotrebu jer su neke od najraširenijih bolesti današnjice uzrokovane nedostatkom upravo tih kiselina u prehrani čovjeka.
Više o ulju crnog kima i njegovim ljekovitim sastojcima pročitajte ovdje.
Najveći značaj omega-3 i omega-6 masnih kiselina leži u njihovom omjeru. Ako je taj omjer pravilan u organizmu nastaje ravnoteža hormonskih molekula eikosanoida. U ulju crnog kima također se nalaze i omega-9 masne kiseline.
Osim toga, ulje crnog kima preporučuje se za ublažavanje simptoma alergija, astme i atopijskog dermatitisa, za što su također zaslužne nezasićene masne kiseline.
Nutritivna vrijednist u 100g:
Energetska vrijednost:
- 3675kj/875 kcal
- Masti: 100g (zasićene masti 85 g)
- Šećer: 0 g
- Ugljikohidrati: 0 g
- Šećer: 0 g
- Bjelančevine: 0 g
- SOl: 0 g
Sastav: 100% ULJE CRNOG KIMA, HLADNO PREŠANO
Način primjene: 1 čajna žličica 2-3 puta dnevno
Način čuvanja: U hladnom, tamnom i suhom prostoru. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku.
Zemlja podrijetla: Tunis
Pakiranje: 250 ml
Savlja na tržište: Nutrimedica d.o.o Zagreb
Ovaj proizvod još nije recenziran. Budite prvi koji će napisati mišljenje...